今日は利用者さんからレシピを教えてもらった「トマトとほうれん草のオムレツ」を作ってみました(^^)

作り方は至ってシンプルで、最初にフライパンでほうれん草を炒め、そこに溶き卵に角切りしたトマト、適当にちぎったチーズを入れたものを流し込み、蓋をして火が通れば完成です！

チーズが良いアクセントになっており、とても美味しかったので、また作りたいと思います♪